後藤若松より皆様へ

安全で高品質な素材を手作りで…をモットーに食産業に参加して早28年。現地仕入れ、現地加工をする事で味には自身を持ち、日々努めております。
その間、外食産業も大きく様変わりして、益々の安全に対する認識は深まる一方です。
私どもでは、四季折々の旬鮮素材をふんだんに取り入れて、毎日飽きの来ないメニュー作りに精進してまいりました。
お陰様でお客様には大変ご好評を頂いております。
特にケイタリング部門「大江戸弁当」は高級新鮮素材の採用により和洋中華のバリエーション豊かな盛付けがことの他喜ばれております。
わたし自身調理に携わり50余年を経験しましたが、益々この経験を生かし、お客様に喜ばれご満足頂ける「食」づくりにまい進して参りたいと存じます。
我社ではパーティー料理から定食まで和食・寿司・洋食・中華と四部門をご用意しております。ぜひ株式会社ジェイエフエスのご利用をご検討ください。